השמנת ילדים: איך להתמודד עם אכילה בסתר?
אכילה בסתר היא תופעה רחבה, הנוגעת למספר גדול של גברים, נשים וילדים. לעיתים קרובות שורשיה נעוצים בילדות, ולעיתים אפילו בילדות המוקדמת, מגיל שנתיים לערך. ורד יפה-חאיק, דיאטנית קלינית מהמרכז הרפואי שמיר (אסף הרופא) מסבירה מה מקורה של האכילה בסתר, מתי היא צריכה להדליק נורה אדומה ומה נין לעשות כדי להפוך את התופעה לנחלת העבר?
מתי אכילה בסתר צריכה להדאיג?
לא בכל פעם שילד ינסה להסתיר מאיתנו משהו שהוא אוכל, פירוש הדבר שיש כאן בעיה. לעיתים קרובות זו עשויה להיות רק בדיקת גבולות, או מעשה שובבות. גם כמבוגרים, אנו עשויים למצוא את עצמינו חוטפים משהו בהחבא, בין אם כי סתם לא בא לנו לחלוק את קוביות השוקולד האחרונות עם בן/בת הזוג או עם הילד ובין אם כדי להימנע מהערות (לא חבל? דווקא שמרת כל כך יפה, למה להרוס?).
נורה אדומה צריכה להידלק אם האכילה בסתר הופכת לדפוס קבוע, אם מדובר בכמויות גדולות של אוכל, אם ההסתרה מצריכה השקעת אנרגיה רבה, אם האכילה מלווה ברגשות אשמה (בקרב מבוגרים יותר) או אם מרגישים שהאכילה בסתר הופכת לאופן אכילה מועדף.
לאכילה בסתר יכולות להיות כמה סיבות:
שליטה הורית מוגזמת
עודף שליטה של ההורים על האכילה של הילדים, היא אחת הסיבות ל'גניבת אוכל'. הדבר נפוץ בקרב הורים בעלי סגנון הורות שתלטני, אך נמצא אותו הרבה גם במקרים שבהם ההורים (שניהם או רק אחד מהם) פוחדים מהשמנת הילד. לעתים קרובות הורים אשר בעצמם היו ילדים לא רזים, חוששים מגורל דומה לילדם, ומחליטים 'לעשות הכל' כדי למנוע זאת ממנו. כאשר החרדה כל כך גדולה, לא מתאפשרת הקשבה לצרכיו האמיתיים של הילד. כאשר הפחד מכך שהילד ישמין כל כך גדול, בכל פעם שהילד יבקש לאכול, יתעורר בהורה דחף לעצור אותו מהדפוס ההרסני, כביכול.
הילד, בין אם ירצה לאכול כדי לספק את הצורך, ובין אם ירצה להחזיר את האוטונומיה שלו על גופו או אפילו 'לעשות דווקא', להוכיח שליטה, עלול לבחור באפשרות של אכילה בסתר, אכילה בלי הפרעה, ללא עיניים בוחנות ומבקרות, אכילה ללא תחושת אשמה, שהנה שוב אכזבתי את ההורים, ללא צורך לתת דין וחשבון על הבחירות.
פגיעה באמון בין הילדים להורים
אכילה בסתר היא עדות לפגיעה ביחסי האמון בין הילד להורים. הסיבה לכך היא הרצון להמנע מביקורת של ההורים, לעיתים להימנע מהתוצאות, בין אם מדובר בעונש ובין אם באכזבת ההורים. אכילה בסתר היא דבר מתיש. המון אנרגיה מושקעת בהסתרה, בסילוק הראיות. בבניית סיפורי כיסוי במקרים בהם נתפסים בשקרים.
מיותר לצין שלרוב ההנאה מהאוכל אינה מרובה ושהדבר הוא פתח לביסוסה של אכילה לא תקינה. זה מתחיל כבריחה לאכילה בשקט, אבל בעיקר אם נתפסים וזוכים ל'שטיפה', להסברים או 'רק' למבט מאוכזב או מאשים, עלולים להתעורר עם הזמן תחושות אשמה ובושה קשים. בושה בחולשה, בושה על הפגיעה באמון ההורים, על חוסר כוח הרצון, בושה על מי שאני.
הבריחה מביקורת של אחרים הופכת לבריחה מעצמי. בריחה מעצמי היא תחושה שקשה מאד לשנות. זוהי גם הסיבה לכך שמבוגרים רבים ממשיכים בדפוס האכילה בסתר, גם כאשר הם אינם חייבים בדין וחשבון לאף אחד כבר.
כיצד ניתן למנוע אכילה בסתר?
חלוקת האחריות באכילה - בספרה 'ילדים ואכילה - מינקת ועד בגרות', מתארת אלין סאטר את חלוקת האחריות באכילה. האחריות של ההורים היא לדאוג לקיומו של אוכל זמין ומזין בבית, אנחנו האחראים על קיומן של ארוחות ועל המזון שיוגש בהן, על האווירה בזמן הארוחות.
האחריות של הילד היא לבחור מה ברצונו לאכול מתוך המגוון המוצע, כמה ואם בכלל. הדבר תקף מגיל לידה. כל התערבות עלולה להרחיק את התינוק/ הילד מתחושות הרעב והשובע הטבעיות שלו, מיכולת הוויסות העצמי שלו.
הישמרו מאיסורים ומגבולות נוקשים - הסביבה שלנו מוצפת במאכלים הרחוקים מלהיות בריאים. חשוב להיות מציאתיים ולאפשר חשיפה לגם למאכלים אלה. גבול כגון 'ממתק אחד ביום או 'ממתק אוכלים רק בשעה ארבע' עשוי לעיתים להיות מאד בעייתי.
פנו לייעוץ - אם אתם פוחדים שילדיכם ישמין, אם אתם רואים אותו עולה במשקל בצורה לא מאוזנת, חשוב לגשת ולהתייעץ עם דיאטנית קלינית המתמחה בנושא. חשוב לעשות זאת ללא הילד, בעיקר בגילאים הצעירים.
איך להגיב לגילוי של אכילה בסתר?
אל תענישו - ענישה, נזיפה ואפילו מבט מאוכזב עלולים להשאיר חותם שלא יימחה במשך שנים ארוכות. תגובות מעין אלו אף עלולות להחמיר את התופעה ולשכלל את יכולות ההסתרה.
שוחחו עם הילד - רק אם הילד בוגר מספיק, ניתן לשבת איתו ולשוחח על המקרה. חשוב מאד לנהל את השיחה שלא בסמוך לאירוע, בכדי להצליח לשוחח בשלווה. חשוב להמנע משיפוטיות. ניתן לפתוח ולתאר את המקרה ולתת לילד לדבר. לשמוע ממנו מה הסיבה.
פנו לייעוץ – אם החלטתם להיעזר באיש מקצוע כדי להתמודד עם האכילה בסתר של הילדים, מומלץ לפנות לדיאטנית קלינית מומחית. בעיקר אם התחושות סביב הנושא הן קשות, אם קיים כעס גדול על הילד, אם הפחד גדול. עיבוד נכון של התחושות האלה לפני השיחה עם הילד, יובילו לשיחה אפקטיבית יותר.
המרכז הרפואי שמיר (אסף הרופא) מעמיד לרשותכם מרפאה הוליסטית לטיפול בהורים לילדים המתמודדים עם אכילה בסתר. המרפאה מסייעת להורים לילדים עד גיל 12 ועוסקת בהקניית כלים להתמודדות משפחתית עם הרגלי האכילה של הילדים. מוזמנים ליצור איתנו קשר ויחד נסייע לכם להתמודד בצורה מעצימה ומקדמת עם הנושא, כדי שאיכות חייו של הילד ובריאותו הפיסית והנפשית יעלו על המסלול הנכון לקראת המשך חייו הבוגרים. אנחנו כאן עבורכם!