תזונה ודיאטה - מחלקה
מדע התזונה התפתח מאוד בעשורים האחרונים ומהווה אבן יסוד בתהליכי הטיפול במצבי בריאות וחולי. תזונה נכונה היא בסיס להתפתחות תקינה, לחיים בריאים ולמניעת מחלות.
המחלקה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שמיר (אסף הרופא) מעניקה שירותי ייעוץ וטיפול תזונתי תומך, המותאם אישית לחולים מאושפזים. הייעוץ ניתן על ידי דיאטניות קליניות, על פי תחומי התמחותן. עבודת הדיאטניות מאופיינת במקצועיות, תודעת שירות וגישה אישית, המותאמת לכל מטופל. המחלקה אחראית על טיפול תזונתי במחלות ובמצבים ספציפיים, לרבות טיפול תזונתי תומך בחולים המאושפזים בבית החולים, ומטופלים המופנים לאשפוזי יום ולמרפאות; זאת במטרה לשמור על מצב תזונתי אופטימאלי, כמו גם להבטיח תמיכה תזונתית נאותה, אשר תשפר את מצב החולה. צוות המחלקה לתזונה מקיים קשר הדוק עם האקדמיה בארץ ובחו"ל, עורך מגוון מחקרים בתחום ויוזם פרויקטים להקניית הרגלי תזנה נכונים וקידום בריאות לעובדי בית החולים בקהילה ובארגונים שונים.
חזון המחלקה
- המחלקה לתזונה מתווה את מדיניות הטיפול התזונתי במרכז רפואי שמיר (אסף הרופא), תוביל ותהווה מרכז ארצי תזונתי לאיכות חדשנות ומצוינות הטיפול התזונתי,עריכת מגוון מחקרים בתחום וקיום קשר הדוק עם אקדמיה בארץ ובעולם.
- תיצור שפה תרבותית בתחום קידום בריאות בתחום התזונה , לעובדי בית החולים, מטופלים ובקהילה.
- יצירת קשרים ושיתופי פעולה עם ארגונים בקהילה לעידוד מניעה מחלות וקידום בריאות תזונתי.
-
צוות המחלקה לתזונה ודיאטה
לרשות החולה עומד צוות הדיאטניות של בית החולים , אשר מתאים את הטיפול התזונתי הנדרש באשפוז ובשחרור מבית החולים. ניתן להמשיך במעקב תזונתי אצל דיאטנית במרפאות, תוך תיאום טלפוני.
-
טיפול תזונתי
טיפול התזונתי מהווה חלק חיוני בתהליך הריפוי וההחלמה של החולה.
-
דיאטה קטוגנית - מרפאה
במרפאה לדיאטה קטוגנית מטופלים ילדים הסובלים מאפילפסיה בלתי נשלטת, כתוצאה משימוש בתרופות. הטיפול החלופי המוצע, הינו דיאטה קטוגנית, שהיא סוג של טיפול רפואי תזונתי מקובל באפילפסיה, הבא לידי ביטוי במידה והטיפול התרופתי נכשל.
-
תזונה במכון לשיקום הלב - מרפאה
במרפאה ניתן ייעוץ תזונתי לחולי לב המטופלים במכון, ביניהם במצבי עודף משקל ועודף שומנים בדם, יתר לחץ דם וסכרת. מטרת הטיפול - העלאת מודעות המטופלים לחשיבות הרגלי תזונה ואורח חיים מומלץ, תוך מעקב אחר מצבם הבריאותי.
-
תזונה לילדים - מרפאה
למרפאת תזונה לילדים מופנים תינוקות, פגים וילדים הסובלים מחוסר עלייה במשקל וקשיים באכילה; ילדים לאחר ניתוחים במערכת העיכול ומחלות דלקתיות כרוניות של המעי וילדים הזקוקים להזנה מלאכותית. במרפאה ניתן ייעוץ תזונתי וניתנת הדרכת הורים ומעקב תזונתי, במטרה לאפשר גדילה והתפתחות תקינים.
-
תזונה למטופלים במרפאה נפרולוגית
במרפאה מטופלים חולים בשלבים השונים של מחלות כליה, מטרות הטיפול התזונתי הן לשמר את קצב התפקוד הכלייתי, תוך שמירה על מצב תזונתי תקין. למימוש מטרות אלו, מומלצות הנחיות תזונתיות מתאימות הניתנות בהתאם לבדיקות דם, מצב רפואי ותזונתי של המטופל.